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≪表紙及び掲載記事≫

ちょっとおしゃれなおもてなしをする、ということをテーマにしたムック本『mama's cafe』。この記事の掲載について声を掛けてくださったのは、就農塾で一緒に講義を受けている、山本映里さん。実は、先週末に弊社蔵と棚田の見学にもお越しいただきました。彼女は大手広告代理店で勤めた後、現在はフード・コーディネーターとして、飲食店のプロデュースなどを手掛けられています。

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≪山本映里さん≫

今回は、彼女の自宅でワインやシャンパンをテーマとしたホームパーティー、という設定です。なのに、焼酎の紅芋酢割りやシャンパンカクテルを提案していただき、掲載いただくこととなったわけです。

8月から全20回の就農塾も、明日を含めた2回の講義で終わりです。でも、山本さんを始め、就農塾の皆さんとのつながりはこれからも続きそうです。山本さん、ありがとうございました。

                         五代目見習い 彰浩