2006年04月29日

東京バルバリで紅芋酢サワーが人気だそうです

紅芋酢 新メニュー
























≪新しい紅芋酢メニュー≫

先日、東京に出張した折に、やまけんさんと共にランチを食べに行ってきました。店長であり、デザイナーの池田さんが新しいメニューを見せてくれました。

これまでよりもすっきりと見やすいメニューの中で、人気急上昇なのが「紅芋酢サワー」だとか。実は私はまだサワーはいただいたことがありません。ぜひ、今度伺うときには、と楽しみができました。

いやー、こんなにドリンク用の紅芋酢がお客さんに認知されていくのも、目を引くメニューを作ってくださるお陰です。池田さん、本当にありがとうございます。

なんども言うようですが、お店に行かれる際は早い時間帯に予約されることをおススメします。というのも、おススメ料理は結構売切れてしまうことがありますので。古池シェフが手作りしているので大量には作ることができない、っていうのがその理由です。あしからず。

                         五代目見習い 彰浩

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