≪今日からやまけん来襲≫
今日の昼過ぎにやまけんさんが2泊3日の旅程で週間アスキーの取材に来られます。今回は弊社の棚田、蔵だけでなく、こんぴらうどん、ワインとお宿 千歳、ペンション自給自足など、宮津の食や文化を取り上げてもらいます。
やまけんさんのブログを通じて、宮津の食や自然などの魅力が伝わることを楽しみにしています。
お知らせ、もうひとつ。
ザクロに前立腺がん抑制成分、名古屋市立大が研究発表
果物のザクロに、前立腺がんの細胞を死滅させる成分が含まれていることが、名古屋市立大の朝元誠人・助教授らの研究で分かった。
横浜市で開催中の日本癌（がん）学会で２８日発表した。
朝元助教授らは、人間の初期の前立腺がん細胞を培養し、濃度５％のザクロ果汁の溶液に入れて影響を調べた。すると、わずか３０分で激しい反応を起こし、がん細胞が死滅した。前立腺がんにこれほど強く作用する天然物質は例がないという。他のがん細胞には効果がなかった。
また、前立腺がんのラットに、５％濃度のザクロジュースを飲ませたところ、がん縮小効果がみられた。ザクロの何の成分が効いているかは不明。
（読売新聞）
石榴（ざくろ）酢も期待大？
五代目見習い 彰浩
