昨日、蔵に戻ってきました。今日は、社長、番頭見習いの秋山、私の3人が別々にご案内しなければならないほど、たくさんのお客様が蔵にお越しになりました。百貨店のバイヤー様、こだわりの食材を長年にわたって足で探しておられる方など。ある会員様向け雑誌の取材では、社長と二人、袢纏を着て写真撮影なども。蔵を撮ってもらうのはすごくうれしいのですが、自分の写真を撮られるのはどうも苦手です。
さて、まことに勝手ながら、明日（11月10日）はお休みをいただきます。といいますのは、福岡に1泊2日の旅程で、研修に行って来ます。全員で通信販売サービスの勉強に。新しい商品を開発するのはもちろん、お客様に喜んでいただけるサービスを充実させていただきたいと思います。
その後は水炊き。そして、屋台かなぁ。
五代目見習い 彰浩
