産経学園



















≪講座内容≫

知り合いの方からお声掛けをいただき、「日本の伝統食を知る・食べる」という講座で、酢のお話をさせていただくことになりました。あと5人程度の空きがあるようですので、ご興味のある方はこちらのHPからお申し込みいただけると幸いです。

それはそうと、どんな内容なのかが産経学園のホームページには詳細は記載されていませんので、このブログでご案内いたします。

酢の歴史や造り方はもちろん、よいお酢の見分け方、美味しい使い方についてお話しさせていただきます。話だけでは面白くないので、この季節限定の梅酢を実際に皆さんに作っていただき、お土産にしていただく予定です。

ご興味のおありの方は、06-6641-4880までお電話ください。そして、「日本の伝統食を知る・食べる」講座の6/17(日)の講義を申し込みたい、とお申し出ください。

ちなみに、この講義は、

 5月 山田製油の山田社長

 6月 飯尾

 8月 マルイ漬物の池田さん

 9月 糀屋団四郎味噌の藤井さん

と5回のうち、3人は存じ上げております。5月の講義は終わりましたが、単発のご参加をしていただけます。いかがですか?

                         五代目見習い 彰浩