万願寺唐辛子に花が咲きました

≪万願寺の花≫

下を向いている花を上からしか撮らなかったのは失敗でしたが、定植して20日で花が咲きました。ようやく春らしい、穏やかな天候が続いたせいでしょう。順調に育っています。

また、ズッキーニはもっと生長著しいのです。

≪19日目≫

南瓜に似た花が咲きました。

そして、その3日後には、

































≪22日目≫

こんなに早く、実がつくとは思いませんでした。これはまだ苗が生長していない段階ですので、そんなに大きくなるとは思えませんが、ひとつめの収穫は週末かもしれません。

でも、土曜日からは怒涛の田植え。畑を見て廻る余裕がないかもしれません。これは祖母の85年の人生にして初めて食べるズッキーニということで、孫として譲りたいと思います。って、そんなたいそうなことではありませんが。

祖母は2本では足りないと思ったらしく、先日、さらに2本の苗を植えたようです。今年の夏はズッキーニと万願寺唐辛子食べ放題かもしれません。暑くなるのが楽しみです。

明日は柴田書店の専門料理から、編集者、ライター、カメラマンの3名の方が来られます。天気もよさそうなので、棚田と蔵をじっくり見ていただきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　五代目見習い　彰浩

Comments

ズッキーニ、美味しそうです。
フランス料理では、このくらいの大きさでも調理します。
蒸したりさっと湯がいたりして添え物にします。

めしべとおしべを取った花も、きのこをみじんにしてバターで炒めたのを詰めてオーブン焼き、または揚げたりするのです。
食べたくなってきました。(笑)

田植え、頑張ってください！

Posted by 陽 at 2008年05月16日 09:20

陽様

こんな小さなのを調理するんですね。

花を揚げるのは食べたことがあります。
美味しいですよね。

田植え、がんばります。

Posted by 五代目見習い at 2008年05月19日 08:22