雑誌 eclat に掲載されました

今日も宮津はええ天気です。もう夏やなぁ。泳ぎたいなぁ。

とのん気にかまえてられないほど雨が降っていません。梅雨はいずこへ？　このまま雨が降らないと田んぼの水が枯れて土が固くなります。その結果、分けつが進まないため、収量が少なくなってしまいます。来週は小雨が降る予報。ここらでまとまった雨が欲しいもんです。まぁ、晴れ男の私が宮津を離れ、東京に出張しますので、多分、ちゃんと降ってくれるでしょう。

さて、雑誌に掲載していただきました。






























≪表紙≫

初めてみる女性誌です。アラフォー向けでしょうか？

≪掲載記事≫

夏のお取り寄せだそうな。料理研究家の井上恵美さんが富士酢プレミアムを紹介してくださいました。

井上さんはいろんな媒体で、富士酢、富士酢プレミアム、紅芋酢を推薦してくださっています。実際、料理教室エミーズでも富士酢プレミアムを販売してくださっているため、生徒の皆さんも使ってくださっているそうな。ありがとうございます。

その井上さんが富士酢プレミアムを「その繊細なうまみにびっくり」と評価してくださっています。また「純米酢の最高峰」というキャッチにも、にやっとしてしまいました。

これからも、もっともっとええもん造ろうっと。最近も新しい酢の試作中。どこにもない、誰も造ったことのない酢。むっちゃくちゃ手間がかかるので、まだ販売できるほどの量を造ることができませんが、ただいま思案中。いろんな知識や技術を総動員してがんばります。ええもん造るって楽しい！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　五代目見習い　彰浩