先日4月22日に蔵を取材していただきましたが、明日、いよいよその様子が「ちちんぷいぷい」で放映されます。

ちちんぷいぷい


≪ちちんぷいぷい≫

毎日放送なので関西エリアにお住まいの方はぜひご覧ください。

番組は14:55〜17:45までですが、飯尾醸造を特集していただくのは、17時前後の予定。四代目、飯尾毅が果実酢(紅芋酢や梨酢、無花果酢など)を使って料理する様子も放映されるはずです。新製品の富士ピクル酢もどこかで登場するかも。ぜひご覧ください。

それから、ゴールデンウィーク中にもうひとつ、テレビ放映があります。こちらは京都周辺にお住まいの方はご覧いただけます。

ぽじポジたまご


≪ぽじポジたまご≫

5月4日(火)10:30〜放送のKBS京都「ぽじポジたまご」に
飯尾醸造の蔵の様子が放映されます。

番組は10:30〜11:55までですが、10:40ごろから10分程度、はちみつ入り紅芋酢などを紹介していただく予定です。

四代目の調理の様子、どのように映っているか楽しみです。包丁さばきなどはけっこう上手な方だと思うのですが、そんなに細かいところは関係ないかな。

                     五代目見習い 彰浩