先週末は、東京・吉祥寺の料理教室イノサンクの木村先生と生徒の皆さんが総勢9名で2泊3日宮津ツアーに来てくださいました。そういえば、去年もこちらでご紹介したとおり、同じ時期。梅雨入りの直前でしたが、なんとか天気も大丈夫でした。自称、晴れ男の面目躍如。

さて、昼に宮津駅で集合したら、まずは棚田へ。

宮津ツアー初日


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≪棚田の見学≫

米作りの拠点でもあるぶーたんにて、ペンション自給自足のお弁当ランチ。去年、飯尾醸造で作った無農薬のコシヒカリともち米のおにぎりや、里山でとれた山菜など、健康的でやさしいおかずを召し上がっていただきました。おまけにデザートはヤギの乳のプリン。濃厚で牛乳とは違った風味、おそらくはじめての皆さんが多かったのでは?

ランチ後は、世屋姫神社の棚田で今井から米作りの説明を。普段は都会に住んでらっしゃる皆さんにとって、この景色はなによりのご馳走だったようです。よかった、晴れて。

その後は、元伊勢神宮や天橋立を散策。

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≪天橋立≫

お一人ずつ、ケーブルに乗って展望台へ。ええ天気でしたので、若狭湾に浮かぶ松並木を満喫していただきました。

夕食は、ワインとお宿 千歳へ。

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≪料理≫

去年に引き続き、参加2回目の方が2人。お友達を誘って来てくださったようです。このように、少しずつでも宮津の魅力が伝わること、もちろん、参加された方が楽しんでくださること、添乗員冥利につきます。

2日目の様子はまた後日、ご紹介しますね。

                     五代目見習い 彰浩