7日発売の雑誌ミセスの発売を楽しみにしていました。というのも、大学の後輩(といっても、年も違うし、卒業後に知り合いましたが)の団四郎味噌の特集があったから。
ちょうど1年前、飯尾醸造に鈴木保奈美さんが来てくれた特集の第二弾です。
≪ミセス7月号表紙≫
表紙にも、「新潟・団四郎味噌を訪ねて」という文字が。
≪掲載記事≫
8ページにわたって、家族4人で営む味噌づくりが紹介されています。
後輩の康代さんが今後、団四郎味噌の味を守りながら、どのように進化させていくのか、楽しみです。原料や造り、ユーザーの使いやすさなど、女性ならではの視点から、今まで以上にええもんができてくるはず。
団四郎味噌のサイトはこちら。
私自身もこの記事で刺激を受けつつ、現在、新製品開発に取り組んでいます。何ができるかは、もう少しお待ちください。ええもんができるよう、事務所のキッチンでコソコソやっております。
五代目見習い 彰浩
ちょうど1年前、飯尾醸造に鈴木保奈美さんが来てくれた特集の第二弾です。
≪ミセス7月号表紙≫
表紙にも、「新潟・団四郎味噌を訪ねて」という文字が。
≪掲載記事≫
8ページにわたって、家族4人で営む味噌づくりが紹介されています。
後輩の康代さんが今後、団四郎味噌の味を守りながら、どのように進化させていくのか、楽しみです。原料や造り、ユーザーの使いやすさなど、女性ならではの視点から、今まで以上にええもんができてくるはず。
団四郎味噌のサイトはこちら。
私自身もこの記事で刺激を受けつつ、現在、新製品開発に取り組んでいます。何ができるかは、もう少しお待ちください。ええもんができるよう、事務所のキッチンでコソコソやっております。
五代目見習い 彰浩
コメント
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そしてやんわりプレッシャー、毎度ありがとうございます。
「ミセス」掲載に浮かれすぎずに、初心を忘れないようにしたいところです。とはいえ、味噌ばかりの人生ではなく、飯尾さんたちを見習わなければ!!
新商品、期待しております!