木曜日から始まったワークショップ行脚は、大阪・梅田に始まり、東京・新宿、千葉・幕張、そして神奈川・海老名。アンチエイジングをテーマに若く美しい身体を健康的に維持する方法については、過去のブログで紹介しております。

特に、梅田と新宿で開催した料理研究家向けのワークショップは感慨深いものがありました。数年前から細々と伝え続けてきた内容が、皆さんのアレンジでたくさんの家庭に広がることを期待しています。

お金をかけずとも、ほんの少しの科学知識があれば、美味しくて身体にいい食事が作れます。また、料理研究家の皆さんにとっては、美味しいだけじゃない新しい価値を創り出していただけると思います。いつか、招待いただけることを楽しみにしております(笑)

これが真の狙い?

        五代目 彰浩