2013年06月03日

日経プラスワンに掲載されました

6月1日(土)の日経新聞別冊、日経プラスワンで、「料理のプロ50人が選ぶ調味料」に掲載していただきました。

日経プラスワン


日経プラスワン2


≪掲載記事≫

基礎調味料の「さしすせそ」すべてのランキング。全国に数多ある調味料蔵の中から、上位に選んでいただき光栄です。詳細はこちらでご覧いただけます。

今後も、地元の農家と共に農薬不使用の米を作るところから2年かけて、じっくりと発酵・熟成した酢だけを造り続けていきます。推薦いただきました皆様、本当にありがとうございました。

      五代目 彰浩






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