2015年11月16日

ヌカ漬けに使ってください、無農薬の米ヌカプレゼント

今年もおかげさまで万願寺とうがらしプレゼントにはたくさんのご応募をいただきました。91歳の祖母、愛子も喜んでいると思います。ありがとうございました。

毎年、万願寺プレゼントは7月から9月末まで。では、冬にもなにか皆様にお返しできないかと考えてたときに、思いつきました。飯尾醸造では農薬を使わずに米を作り、その米を原料に純米酒を醸し、その酒を原料に酢を造っています。10月末には酒蔵に玄米が入荷しますが、それを自社で精米します。

そうすると、ヌカが出ます。

これまでは、契約農家さんや万願寺畑の肥料としてすべて使っていましたが、その一部をみなさまに使っていただく事で美味しいヌカ漬けをつくっていただけたらと考えたのです。

糠プレゼント


≪ぬか床の例≫

写真のホーロー容器ですと1kgほどのヌカがちょうどの量です。

※ ヌカ床プレゼントではありません、あくまで米ヌカです。

応募方法はこちらをご覧ください。


基本的には万願寺とうがらしプレゼントと同じです。

まずはご注文をお願いいたします。

 ※ ご注文をいただいた方にのみ、お送りいたします。

このブログにコメントいただいても、応募していただいたことにはなりませんので、ご注意ください。



 ネット注文の場合・・・通信欄に「米ヌカ1kgプレゼント応募」と記載ください。

 電話注文の場合・・・「米ヌカ1kgプレゼント応募」と仰ってください。

 FAX注文の場合・・・「米ヌカ1kgプレゼント応募」と記載ください。


≪注意事項≫

 1.商品をお届けする場所にお送りします(商品に同梱します)
 
 2.一度申し込まれた方も、2月の終了まで何度でもお申込みいただけます
 
 3.商品を宅急便でお届けの場合に限らせていただきます(商品が郵送となる場合は同梱できないためです)
 

毎年、酒造りの時期のみ、在庫がなくなり次第、終了とさせていただきます。たくさんのご応募をお待ちしております。

       五代目 彰浩



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