本日アチェートメンバー+お世話になっている方々とpizza&BBQをするとゆう事で酒蔵メンバーも仕事の打ち上げも兼ねて参加させていただきました。
朝から肉やpizza生地の仕込や、色々と仕事ばりに働いておられ、私が参加した時点では、もう準備万端でした。
どんな会になるのか楽しみでしたが、思っている以上にクオリティが高く、
会場はピザ窯が常設された公民館!
その場で焼かれる今井シェフの本格pizza!(pizzaは初めて焼かれたみたいですが、見事に美味しく焼ききられました)
acetoシェフ2人の手で焼かれるジビエハンバーグ&イタリア牛!
特製ジェラート&シュークリーム
などなど
食べきれない程の食材の数々に、見てるだけでヨダレが出てきます、、、
初めに焼けたハンバーグはacetoアレンジでバンズに挟んでハンバーガーに、、、美味しすぎました。
その後もpizzaからジェラートまで口にするもの全て美味しすぎる物ばかりでした。
休みの関係上、なかなかacetoと蔵人で何かをするとゆう機会がなかったですが、とても楽しく交流ができ、お腹も心も満たされる良い会になりました。
充填ライン及び酒つくり担当 市川
朝から肉やpizza生地の仕込や、色々と仕事ばりに働いておられ、私が参加した時点では、もう準備万端でした。
どんな会になるのか楽しみでしたが、思っている以上にクオリティが高く、
会場はピザ窯が常設された公民館!
その場で焼かれる今井シェフの本格pizza!(pizzaは初めて焼かれたみたいですが、見事に美味しく焼ききられました)
acetoシェフ2人の手で焼かれるジビエハンバーグ&イタリア牛!
特製ジェラート&シュークリーム
などなど
食べきれない程の食材の数々に、見てるだけでヨダレが出てきます、、、
初めに焼けたハンバーグはacetoアレンジでバンズに挟んでハンバーガーに、、、美味しすぎました。
その後もpizzaからジェラートまで口にするもの全て美味しすぎる物ばかりでした。
休みの関係上、なかなかacetoと蔵人で何かをするとゆう機会がなかったですが、とても楽しく交流ができ、お腹も心も満たされる良い会になりました。
充填ライン及び酒つくり担当 市川
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