雨が降りそうな天気やのに、雨が降らない今日この頃…

どうもッ! 今井です。

   ここ最近仕事終わりに顔を出している所、「会社の畑」は飯尾醸造から200mくらい離れた所にあります。そこに、レモン🍋・オレンジ🍊・サクランボ🍒等の苗木を植えて3年経ちます! 実がなるのを心待ちにして管理しながら、少し畑の空いたスペースでバジル🌱やルッコラ🌱も栽培を始めました。

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   種から育てて大きくなるにつれて、何とも言えない気持ちのいい気分になる自分がいます。

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   ルッコラは青虫に葉を食害され、悲惨な状態に…(美味しそうに食べてます…)  毎日水やりしながら根気よく青虫取りも行い、時々、害虫予防として富士玄米黒酢の希釈液を散布しながら収穫しています。 

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   収穫したハーブはアチェートに納め、料理に使用してもらってます! (味は保証出来ませんが、自分で食べてみて美味しいので大丈夫でしょう)

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   まだもう少し畑にスペースがあるので、只今自宅で次の野菜の芽出し中。

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↑ズッキーニ↑

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↑ベビーリーフ↑

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↑ビーツ↑
   
   これも大きくなれば、会社の畑に引っ越し予定です。

すし長蔵にも使用して欲しい食材がありますが、出来るかどうかわかりません!栽培時期までイメージトレーニングしておきます。

さて、今日もアオムシいるかな⁇


             
                                                      今井