こんにちは、法人担当の庄司です。
ここ最近めっきり寒くなってきました。
寒い季節に身体の温まる食べ物と言えば、やっぱりお鍋!!
寄せ鍋、水炊き、すき焼き、しゃぶしゃぶ、もつ鍋、キムチチゲ、・・・・、お鍋と一言で言っても
たくさんの種類があり、その時の気分で楽しめるのも魅力です。

弊社では「鍋パセット」というお鍋によく合う調味酢をセットにして販売しております。
「富士ゆずぽん酢」、「しゃぶしゃぶに夢中」、「ごまぽん酢」のお鍋3兄弟の組み合わせは、
冬限定でこの時期にしか出会えないセットです。
鍋パセット_首掛

その3兄弟の中から、今回は一番末っ子(新米)に焦点を当ててみました。
!cid_17d69b79cc0c45480211


練りごまをたっぷりと使用しているので、逆さにしても微動だにしません。
!cid_17d69b758f15f21ac261

これでは食べられないので・・・お箸を瓶の中に入れて
!cid_17d69b82c56323884241

勢いよく混ぜます!!
!cid_17d69b864423efb82c1


その後、キャップをしっかりと閉めて、シェイクシェイク♪
!cid_17d69b89edefc788e231
何とか綺麗に混ざって、タレの準備が出来ました。

「ごまぽん酢」の一番美味しい食べ方は、断然「牛しゃぶ」!
と言うことで、いつも豚しゃぶの食卓に「牛」が並びました。
!cid_17d69b8f68aaabba2271


しゃぶしゃぶして・・・
!cid_17d69b92e356e0bba2b1

!cid_17d69b96170445a38151



「ごまぽん酢」を絡めれば完成。
うまいっ!!たまらないっ!!至福の瞬間です!!
(ちなみに、豚しゃぶには次男の「しゃぶしゃぶに夢中」が良く合います。)
!cid_17d69b995b0904c82221


しゃぶしゃぶ以外にも、サラダのドレッシングとしても◎。
(練りごまを撹拌することをお忘れなく!)
!cid_17d69b9dcaa31949b271

!cid_17d69ba5dc5807441171

今年の冬は、鍋パ3兄弟でお楽しみください。

庄司