酢を造るといふ仕事|富士酢醸造元 飯尾醸造 イメージ画像

飯尾醸造の人々

お盆を境に朝晩は過ごしやすくなるのが、宮津に越してからの実感。でしたが、今年はまだまだ厳しい暑さが続きます。特に衛生上閉め切らざるを得ない、製造ラインを中心とした蔵の現場は。 そんな現場にとって一番怖いのは熱中症。 衛生面と両立しながら、室内温度上昇を抑え
『夏ノ暑サニモマケヌ?』の画像

日も短くなり朝晩もめっきり寒くなってきて、毎日着る服に困る今日この頃の市川です。 秋と言えば、、、 紅葉! 今年も丹後の紅葉寺「慈徳院」で11月9日〜16日 まで紅葉ライトアップ(17時〜20時) 今回は惜しまれつつも、お店の出店はありません。 今
『紅葉』の画像

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