本日(12月7日)、午後10時よりNHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」で青森のりんご農家、木村秋則さんが特集されます。詳しくはこちら

そして、その奇跡のりんごだけで(水の一滴も加えず)造った『にごり林檎酢』の先行予約を承ります。発売は来年1月16日(火)です。

にごり林檎酢


























≪にごり林檎酢120ml 840円≫

全て手作業です。造りの様子はこちら

濃縮還元果汁では絶対に残っていない、フレッシュなりんごの香りと、ほんのり残る甘みと濃厚な旨味いっぱいの酢です。

にごり林檎酢2

















≪木村さんの無農薬リンゴ≫

このときはフジでした。完熟したりんごは、ワックスをかけなくても強い光沢があり、しっとりとした油分が表面を覆います。

このりんご、こちらのサイトで限定販売されています。とはいえ、タイミングがよほどよくないと購入することはできません。ぜひチャレンジしてみてください。

にごり林檎酢3



















≪先行予約していただいた200名様へプレゼント≫

この本は、食の学校から定価300円で販売されています。そして、その売上の一部が木村さんの活動資金に充当されます。というわけで、弊社で今回、200冊購入しました。ぜひ皆様に木村さんのことを知っていただきたいと考え、1月の出荷時に商品と一緒にプレゼントいたします。尚、お一人様1冊限りとさせていただきたく、お願い申し上げます。

予約及びお問い合わせは、フリーダイヤル 0120-64-0015 または、メール web@iio-jozo.co.jp にお願いいたします。

                       五代目見習い 彰浩

※お願い ご注文は、コメント欄(↓↓↓)ではなく、上記の通りお願いいたします。