六本木のミッドタウンにある東京FMのスタジオに行ってきました。スターバックスに併設されたスタジオはガラス張りで外からは丸見え。でも、こちらからは光の加減で全然見えなかったのでまあまあリラックスできました。

東京FM



















≪生放送中≫

パーソナリティーの齋藤美絵さんとはフードマエストロで知り合いました。彼女が講義を受講して、富士酢を使ってくれるようになったのがきっかけです。その後、受講生の皆さんと共に神泉のアルキメーデに食べに行ったときにお話をいただいたのでした。

それはそうと、彼女はかっこよくヘッドホンを付けているのに対して、私はそのまんま。素人は音楽が流れる中で話をするのは結構難しいそうな。「どうされますか?」と聞かれて、「いや、このまんまでお願いします。」と。

この日は酢の使い方をご紹介しました。バニラアイスに「にごり林檎酢」。これは文句なしに美味いのでぜひお試しください。

東京FM2



















≪記念に≫

役目を終えて写真撮影。30分という時間はあっという間に過ぎてしまいました。貴重な機会を下さった齋藤さん、関係者の皆様、本当にありがとうございました。

                       五代目見習い 彰浩