恵比寿にあるフードマエストロクッキングスクールで味覚（酸味）の講義をさせていただいております。詳細はこちら。昨年10月に開講したこの資格講座は今回で3期目。平日（昼・夜）、休日クラスなど合わせるとすでに100名近くの方が修了されています。

さて、このたびは富士酢商品をご愛用くださっている方に、特別に単独で受講できる枠（合計10名様分）をもらいましたのでご案内いたします。

≪酸味講座のご案内≫

講座名：フードマエストロ資格認定講座
　　　　味覚レッスンとデモ（酸味）

日時：2007年12月11日（火）
　　　�｜襯�ラス　15:00〜17:00
　　　　　　または
　　　�¬襯�ラス　19:00〜21:00

内容：味覚（酸味）の構造や種類について、大まかに学んでいただいた後、酢の選び方、造り方、使い方をティスティングと共に知っていただきます。尚、お酢屋娘、淳子がつくるお酢料理も何品か召し上がっていただけます。普段の料理にも簡単に応用できるコツなどもお伝えします。

会費：3,000円（税込）

場所：フードマエストロクッキングスクール（東京・恵比寿）
　　　地図はこちら。

募集人数：��15:00〜17:00　5名様
　　　　　　��19:00〜21:00　5名様

応募資格：当蔵の通信販売に二度以上ご注文くださっているお客様

応募方法：電話の場合　0772-25-0015（飯尾醸造）
　　　　　メールの場合　web@iio-jozo.co.jp に、「味覚の講義、申し込み」と必ず記載してお申し込みください。その際、お名前、お電話番号、昼クラスまたは夜クラスをご記載願います。

締切：11月28日（水）15:00まで。尚、応募者多数の場合は抽選とさせていただきます。また、参加していただく方にのみ、11月29日（木）までにこちらからご連絡いたします。抽選に漏れた方にはご連絡いたしませんこと、ご理解ください。

メディア関係者の皆様へ：取材につきましては別枠がありますので、ご連絡いただけますと幸いです。

過去の講義の様子はこちらをご覧ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　五代目見習い　彰浩