毎年、11月6日はズワイ蟹漁の解禁日です。
日本海側の一府六県(富山・石川・福井・京都・兵庫・鳥取・島根)ではこのように決められています。ちなみに、オスは3月20日まで、メスは産卵の関係で1月10日までの漁が認められています。
オスは松葉ガニとして(中には、たいざガニというブランドの最高級品も)一杯が1万円以上もしますが、メスはコッペガニやセコガニなどと呼ばれ、数百円から千円くらいで気軽に食べることができます。地元に住む私達はもっぱらメスガニを食しています。身の大きさはともかく、内子(蟹味噌)の美味さを味わうにはメスで十分美味しい。そんなこんなで、これからは観光客が増える時期なのでした。
さて、昨日、蔵から自宅に戻ろうと車のライトを点灯して走り出した途端、すごいものを見てしまいました。
10メートルほど先の土手に植えられている柿の木に大きな熊を発見! こちらのライトのまぶしさに目がくらんだようで、樹から落下。熊も樹から落ちる、っていうのはこういうことかと。何人かの知り合いにメールしたところ、「写真、撮った?」とか「餌付け、餌付けして」とか「死んだフリ、死んだフリ」とか。
そんな余裕、あるかいっ!
襲われたらあかんから急いで逃げました。東京から2週間振りに帰った夜の出来事だったので、都市部との大きなギャップを感じたのでした。東京のイタリア料理屋では熊のラルド(ラードを香辛料と共に塩漬けしたもの)があるそうですが…。
それにしても、京都では紅葉から秋を感じるのでしょうが、宮津では柿の木に登った熊から秋を感じたのでした。いやー、ホンマに大きかった。2メートル以上の大人の熊でした。
柔道着やったら躊躇なく投げ飛ばしたんやけど、スーツが汚れるとあかんからさ。
五代目見習い 彰浩
日本海側の一府六県(富山・石川・福井・京都・兵庫・鳥取・島根)ではこのように決められています。ちなみに、オスは3月20日まで、メスは産卵の関係で1月10日までの漁が認められています。
オスは松葉ガニとして(中には、たいざガニというブランドの最高級品も)一杯が1万円以上もしますが、メスはコッペガニやセコガニなどと呼ばれ、数百円から千円くらいで気軽に食べることができます。地元に住む私達はもっぱらメスガニを食しています。身の大きさはともかく、内子(蟹味噌)の美味さを味わうにはメスで十分美味しい。そんなこんなで、これからは観光客が増える時期なのでした。
さて、昨日、蔵から自宅に戻ろうと車のライトを点灯して走り出した途端、すごいものを見てしまいました。
10メートルほど先の土手に植えられている柿の木に大きな熊を発見! こちらのライトのまぶしさに目がくらんだようで、樹から落下。熊も樹から落ちる、っていうのはこういうことかと。何人かの知り合いにメールしたところ、「写真、撮った?」とか「餌付け、餌付けして」とか「死んだフリ、死んだフリ」とか。
そんな余裕、あるかいっ!
襲われたらあかんから急いで逃げました。東京から2週間振りに帰った夜の出来事だったので、都市部との大きなギャップを感じたのでした。東京のイタリア料理屋では熊のラルド(ラードを香辛料と共に塩漬けしたもの)があるそうですが…。
それにしても、京都では紅葉から秋を感じるのでしょうが、宮津では柿の木に登った熊から秋を感じたのでした。いやー、ホンマに大きかった。2メートル以上の大人の熊でした。
柔道着やったら躊躇なく投げ飛ばしたんやけど、スーツが汚れるとあかんからさ。
五代目見習い 彰浩

コメント