12月29日に宮津を離れて以来、12日に2週間振りに戻ってきました。23時前に宮津駅に着きましたが、寒い寒い。翌朝から雪、雪、雪。今日も10センチほどの積雪がありました。

翌日は初出社したのですが、今朝はちょっとお疲れモードになりまして、午前中はお休みをもらってひたすら睡眠。実は来週月曜日に舞鶴で講演の依頼をいただいており、夜はその資料づくり。また取引先から原稿の依頼もあり、なかなか気を休めることができません。風呂の中でも構成を考えたり。ありがたい話ではあるのですが。

明日からはピクルスづくりも。伊勢丹で披露すべく動いていたピクルス、2月17日から始まる横浜高島屋の味百選では必ず。そのためには1月中に完成せねば。

前向きな「やること盛りだくさん！」は大好きなので、今年も楽しみながら仕事したいと思います。遊びも同様に。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　五代目見習い　彰浩