ちょっと前にこんな本が発売されました。

調味料マニア


≪調味料マニア。≫

ほぼ日刊イトイ新聞と伊勢丹のコラボで生動画(ユーストリーム)中継していたコンテンツ、これが大人気になったらしい。そのため、書籍化されたのです。すごい世の中になったもんです。

ありがたいことに、飯尾醸造も2つの製品を紹介いただきました。

調味料マニア2


≪富士酢プレミアム≫

他にもピクル酢もでーんと紹介いただきました。調味料マニア。のサイトではこんな風にレシピも紹介されています。

今夜19時から、ほぼ日のユーストリーム中継があるようです。個人的には三越伊勢丹のバイヤー、松田女史が大好き。管理栄養士という本格派な感じとゆるーいキャラとのギャップ、チャーミングな顔立ち、もう最高です。

今回のテーマは「わるいめし」だとか。本にも「調味料マニア。的わるいめし」という章があります。ここでの「わるい」とは、

  うまいやろけどカロリー高すぎちゃう?

  調味料、贅沢に使い過ぎやで

とかいう意味だそうです。僕に言わせてもらえるなら、「あかんめし」ってことですな。「わるいオンナ」が粉糖、いや奮闘する様子は必見!

     五代目 彰浩