昨年、初めての試みとして販売した、aceto特製ジビエセット「いのしかチョーうまいセット」。
限定30セット程のご用意でしたが、お陰さまですぐに完売となりました。
2年目の今年は新しいメニューやドルチェも加わりました。
前菜、パスタソース、メイン、ドルチェと、ジビエをメインに丹後の食材ををふんだんに使用したフルコースをお楽しみいただけます。
ドルチェセットのみのご注文も承りますので、お好きな方をお選びください。
セット内容と詳しい販売スケジュールは以下のとおりです。
※製造スケジュールの都合上、締め切りまで短くなっておりますがご容赦くださいませ。
≪セット内容≫ ※2018.12.03 内容・締切を変更しました
いのししのパテ new!
スペアリブのコンフィをもも肉のリエットでつないでいます。柔らかくしっとり、脂の旨みのあるパテです。
ビスケットとともにどうぞ。（ビスケットはご用意ください）
鹿のレバーペースト
野菜をたっぷり使用し、旨味とコクが詰まった逸品です。
ふんわり柔らかな口当たりで、パンとの相性も抜群。（パンはご用意ください）
ラザニア new!
3種のソースと2種のチーズを使った、ボリュームたっぷりの一品です。
普段のコースではあまりお出しすることのない、レアなメニューになっています。
いのししのミートソース
「赤酢プレミアム」を惜しみなく使って煮込んだ、acetoならではのソースです。
パスタに絡めてどうぞ（パスタはご用意ください）。
鹿すね肉のボッリート
ホエイに一晩漬けこんでからじっくり煮込んだすね肉は、口に入れた瞬間ほろっととろける柔らかさ。
無濾過の富士酢プレミアムを使ったソースと、紅芋を使ったソースの2種の味をお楽しみいただけます。
続いてドルチェはこの2種です。
●チーズケーキ new!
土台やケーキの上のビスコッティも、もちろんacetoで焼いたもの。
オレンジピールの爽やかな風味が口当たりを軽くします。
●チョコレートテリーヌ new!
チョコレートとバターがまったり濃厚なケーキです。
カカオニブが食感とほどよい苦みを与えてくれます。
4人前ですが、4人で食べても満腹になるほどのボリュームです！
冷凍した状態でお届けしますので、加熱または解凍してからお召し上がりください。
≪価格≫
●いのしかチョーうまいセット（ドルチェ含む） 15,000円（税・送料込）
●acetoドルチェセット 6,000円（税・送料込）
≪出荷日・締切日・賞味期限≫
★初回出荷 12月12日(水) → 締切 12月10日(月)
賞味期限 2018年12月25日
★2回目出荷 12月26日(水) → 締切 12月24日(月・祝)
賞味期限 2019年1月8日
※ご注文時に、ご希望の出荷日をお知らせください。
特にご指示がなければ、初回出荷とさせていただきます。
ヤマト運輸のクール便（冷凍）でお届けしますので、お酢との混載は出来かねます。
そのためジビエセットとお酢は、それぞれ別にご注文ください。
ご注文数によっては、少しお待ちいただくこともございますがご了承ください。
↓お手続きはコチラから↓（会員登録・ログインをお願いいたします）
いのしかチョーうまいセット
ご注文はお電話・FAX・メールでも承ります。
なおドルチェセットのみをご希望の方は、システム上WEBからご注文いただくことができませんので、お電話・メール・FAXにてお願いいたします。
●フリーダイヤル 0120-64-0015
●FAX 0772-25-1414
●メール fujisu◆iio-jozo.co.jp （◆＝@）
実は今年のクリスマス（と、クリスマスイブ）は、acetoは休業日となっております。
お店でクリスマスパーティーはできませんが、ぜひご家庭で特別なディナーをお楽しみください。
通販担当 永浜
限定30セット程のご用意でしたが、お陰さまですぐに完売となりました。
2年目の今年は新しいメニューやドルチェも加わりました。
前菜、パスタソース、メイン、ドルチェと、ジビエをメインに丹後の食材ををふんだんに使用したフルコースをお楽しみいただけます。
ドルチェセットのみのご注文も承りますので、お好きな方をお選びください。
セット内容と詳しい販売スケジュールは以下のとおりです。
※製造スケジュールの都合上、締め切りまで短くなっておりますがご容赦くださいませ。
≪セット内容≫ ※2018.12.03 内容・締切を変更しました
いのししのパテ new!
スペアリブのコンフィをもも肉のリエットでつないでいます。柔らかくしっとり、脂の旨みのあるパテです。
ビスケットとともにどうぞ。（ビスケットはご用意ください）
鹿のレバーペースト
野菜をたっぷり使用し、旨味とコクが詰まった逸品です。
ふんわり柔らかな口当たりで、パンとの相性も抜群。（パンはご用意ください）
ラザニア new!
3種のソースと2種のチーズを使った、ボリュームたっぷりの一品です。
普段のコースではあまりお出しすることのない、レアなメニューになっています。
いのししのミートソース
「赤酢プレミアム」を惜しみなく使って煮込んだ、acetoならではのソースです。
パスタに絡めてどうぞ（パスタはご用意ください）。
鹿すね肉のボッリート
ホエイに一晩漬けこんでからじっくり煮込んだすね肉は、口に入れた瞬間ほろっととろける柔らかさ。
無濾過の富士酢プレミアムを使ったソースと、紅芋を使ったソースの2種の味をお楽しみいただけます。
続いてドルチェはこの2種です。
●チーズケーキ new!
土台やケーキの上のビスコッティも、もちろんacetoで焼いたもの。
オレンジピールの爽やかな風味が口当たりを軽くします。
●チョコレートテリーヌ new!
チョコレートとバターがまったり濃厚なケーキです。
カカオニブが食感とほどよい苦みを与えてくれます。
4人前ですが、4人で食べても満腹になるほどのボリュームです！
冷凍した状態でお届けしますので、加熱または解凍してからお召し上がりください。
≪価格≫
●いのしかチョーうまいセット（ドルチェ含む） 15,000円（税・送料込）
●acetoドルチェセット 6,000円（税・送料込）
≪出荷日・締切日・賞味期限≫
★初回出荷 12月12日(水) → 締切 12月10日(月)
賞味期限 2018年12月25日
★2回目出荷 12月26日(水) → 締切 12月24日(月・祝)
賞味期限 2019年1月8日
※ご注文時に、ご希望の出荷日をお知らせください。
特にご指示がなければ、初回出荷とさせていただきます。
ヤマト運輸のクール便（冷凍）でお届けしますので、お酢との混載は出来かねます。
そのためジビエセットとお酢は、それぞれ別にご注文ください。
ご注文数によっては、少しお待ちいただくこともございますがご了承ください。
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いのしかチョーうまいセット
ご注文はお電話・FAX・メールでも承ります。
なおドルチェセットのみをご希望の方は、システム上WEBからご注文いただくことができませんので、お電話・メール・FAXにてお願いいたします。
●フリーダイヤル 0120-64-0015
●FAX 0772-25-1414
●メール fujisu◆iio-jozo.co.jp （◆＝@）
実は今年のクリスマス（と、クリスマスイブ）は、acetoは休業日となっております。
お店でクリスマスパーティーはできませんが、ぜひご家庭で特別なディナーをお楽しみください。
通販担当 永浜
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