何の葉っぱでしょう？
苗

キリントレセンで出会いをきっかけに、昨年12月に紅芋栽培を依頼した鹿児島・指宿U-farmさんから、苗を移植したのと連絡がありました。先月末に前年度の最後の紅芋酢の仕込みしたと思ったら、既に次の芋栽培が始まる。飯尾醸造の酢造りは農作物の栽培から数えると、どれも数年単位、需給の予測は大抵当てになりません(予測者＝私のウデのせい？)
移植

ムラサキマサリの弦は他種より細く、何度も折れてしまったとか。
そのご苦労に頭が下がります。
移植後

後ろの威容は開聞岳。
見守ってくれるに違いない！と今から秋が楽しみ。
宿

そして、もう一つの楽しみが、建設中のお宿。
U-farmさんの農業に続く柱になってくれる予定です。
高台に立地するこの場所からの眺めは見飽きません。
stay home明けには是非！

蔵人頭　秋山