飲み比べ

昨年、通販担当の狩野と一緒に梅酢を漬けました。
お酢やらしくいつもデスクの隅に置いて楽しみにしていたのですが
(決してブックスタンド代わりではありません(笑))
狩野がそろそろ飲みごろかと、家から持ってきてくれました。




狩野は富士酢プレミアム、私は富士玄米黒酢で。
私の漬けた梅酢は梅が良く見えなかったので気づきませんでしたが、
狩野の梅酢は梅がふくふくとしていて美味しそう。


私の梅は大丈夫？あげてみるとこちらもぷるんっとでき上がっていました。良かった






早速炭酸割りでお味見。







どちらも1年ほど漬け込んでいたので、梅の風味がしっかりとします！
事務所のスタッフに振る舞ったところ、玄米黒酢で漬けた方はお酢の味が濃い印象、プレミアムで漬けた方はさっぱりと優しい印象とのこと。
どちらも甲乙つけがたいくらい美味しかったので、今年も狩野と一緒に梅を漬けよう！心に決めたのでした。(狩野さん、よろしくお願いします)

法人担当：庄司