美味しいって幸せ

こんにちは。法人担当庄司です。

ほどほど屋エイトさんの「石臼挽き 練り和がらし」（かずがらし）を先週から販売しております。
農薬不使用栽培、製造の国産和がらしに富士酢プレミアムと丹後の塩を加えた逸品です！



瓶の蓋を開けると、からしの香りの中に「富士酢プレミアム」の香りもしっかりと感じます。匂いだけで美味しい〜🎶
辛みと旨みと酸味がバランスよくお口に広がって、これだけでお酒が何杯もいけそう😃
と、呑兵衛の感想は置いておきまして（笑）、早速定番の焼売でお味見をしました。
う、美味いっ😋
たっぷりつけても、しっかりとした辛さはありながら、カァーっと鼻に抜けて痛みで味がわからなくなるあの感じが無いのです！からしのイメージが全く変わりました。

「これは絶対、大根の炊いたんに合う」っとの同僚狩野からの一言に激しく同意、次の日には「大根とはんぺんの炊いたん」をお昼ごはんに持参しました。
熱々にこれまたたっぷりと「練り和がらし」をつけてぱくりっ😋
うわぁー、間違いなしですっ😍

そして社長のFacebookにヒントを得て、その次の日の晩ごはんには、冷凍庫に温存しておいた牛肉（おい、出番だぞっ）でオリジナル牛丼に！

熱々ご飯に軽く醤油をまわしかけて牛肉を乗せ「練り和がらし」をトッピングしただけのシンプルな丼ですが、これがたまらなく美味いっ😋
中高生男子並みにかっこんであっという間に頂きました😁

美味しいって幸せ😍感謝です。
皆さま、ぜひお試しください。