10/27（木）『富士ごまぽん酢』を販売します : 酢を造るといふ仕事

毎年人気の『富士ごまぽん酢』、本日より販売いたします。

牛しゃぶや豚しゃぶにおすすめの「富士ごまぽん酢」ですが、お鍋以外にもドレッシングとしてサラダや温野菜などにかけても美味しくいただけます。

私も早速夕ご飯にいただきました～

その前に！

固まった胡麻を攪拌してください。結構しっかり固まっているので瓶を振るだけでは混ざりません！菜箸などでぐいぐいと混ぜてください。この作業は意外と時間がかかるのでお料理が出来上がる前にしないと、せっかくのお料理が冷めてしまいます。

さて、しっかりと混ざったらお料理にかけていただきます。本日は蒸し野菜とローストビーフです。