いつもお世話になっております。
法人担当の山田です。

マヨネーズが大好きな私ですが、どうしても健康面が気になります。
そこで、自分で作ってみようと思い、色々調べて作ってみました。

材料は卵黄、オリーブオイル、富士酢プレミアム、塩、こしょう、粒マスタード。
卵黄１個に対してオイルは１００ccが適当なようです。
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仕上がりはこんな感じになりました。
市販のものよりさっぱりした感じでした。

法人担当　山田