こんにちは、法人担当の庄司です。
今回はキャベツを使った酢料理レシピを紹介いたします。

�� 牛肉とキャベツのホットサラダ
片栗粉のおかげで合わせ調味料が材料よく絡み、ご飯にあう一品。
プレミアムの優しい酸味が食欲をそそり、何杯もおかわりしたくなります。
https://iio-jozo.co.jp/recipe/297.htmlIMG_5979


�� 春キャベツのホットサラダバター酢煮
柔らかい春キャベツをたっぷりといただきたくなる一品。
バター酢醤油の味わいがクセになります。
https://iio-jozo.co.jp/recipe/189.htmlIMG_6001


�� 春キャベツと新人参のピクルス
こちらは「富士ピクル酢」だけで作れる簡単レシピ。
柔らかい春キャベツだからこその歯ごたえをお楽しみいただけます。
常備菜としても良いです。
https://iio-jozo.co.jp/recipe/244.htmlIMG_6047


�� 春キャベツと豚肉のおかずサラダ
こちらは「富士ゆずぽん酢」を使ったレシピです。（商品を写真に入れるのを忘れてしまいました💦）
いつもの炒め物も「富士ゆずぽん酢」を使うことで柑橘の香りがさわやかなアレンジメニューに。
オリーブオイルと「富士ゆずぽん酢」の組み合わせは、サラダのドレッシングとしても美味しいです。
https://iio-jozo.co.jp/recipe/258.htmlIMG_6126


�� キャベツとわかめの炒め物（庄司作）
キャベツとわかめ（今回は生わかめですが戻したわかめでも大丈夫です）を「しゃぶしゃぶに夢中」とオイスターソースで炒めるだけの家庭料理です。
事前に、にんにくのスライスを炒めて香りづけしました。
冷めてからでもサラダ感覚で食べられます。IMG_6039 (1)

皆さまもぜひキャベツを使って酢料理レシピをお楽しみください。