来年で杜氏を三原に引き継ぎ引退することになりました（退職するわけではありません）、酒造り担当の藤本です。

今年から新しい仲間の小暮が入社した事で酒蔵は6人体制になり、今まで週休制でしたが隔週2日休みのシフトにしました。
人数を増やしたのでもう少しゆったりと仕事が出来るかと思いきや、休みを増やした分出勤人数は以前とあまり変わらず普段の仕事は結局バタバタしております。
蔵に初めての女性社員ということで、今までのやり方を変えていかなければならない部分もあり、みんなで考えて少しずつ改善をしています。
小暮は毎日とても楽しそうに仕事をしてくれます。そんな雰囲気がみんなに伝播して今酒蔵にはとても良い空気が流れています。
彼女は醪に櫂をいれるのが大好きらしく蔵人から「櫂入れ女子」と呼ばれています。
写真は顔出しNGと言われ、ハラスメントで訴えられたらの困るので後ろ姿にしておきました。
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三原君は蔵人4年目で来年からは酒造りの仕事を全て任せようと思っています。ようやく後継者ができホッとしています。5年目で杜氏になるのは相当なプレッシャーだとは思いますが、彼ならやり切ってくれると信じています。今年はacetoで提供する富士酒のクオリティを上げるために昨年の酒造講習での経験を活かし一所懸命頑張っています。
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三��君は蔵人2年目で覚えが早く、若さもありテキパキと動いてくれます。時には小暮の指導も何も言わなくてもサポートしてくれます。ゆくゆくは蔵全体を俯瞰しサポートしてくれる影のボス的な役割を担うんじゃないかと感じています。
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蔵人歴22年の今井は昨年に引き続き蔵内の改善活動を地道に行なってくれています。みんなの意見を吸い上げ、衛生面、安全面や使いやすさを考慮して色々動いてくれます。
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棚に番号を振りどこに何があるのかを誰でもわかるように工夫してくれました。他にも色々と。
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安田さんは蔵人20年のベテラン
何も言わなくても痒いところに手が届く感じで全体のサポートをしてくれます。56歳とは思えない動きで、毎日仕事で蔵内を2万歩歩いています。
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泊まりや早朝出勤の残業を無くした分、日中の仕事はよりタイトになったので、私が一人一人にゆっくりと指導している暇がありません。その分みんなが意識して周りの動きを見ながら手の足りない持ち場へすぐにサポートする流れが出来ており、大変助かっています。昨年今井が「忙しいけどスムーズやん！」というタイトルでブログを書いていましたが、それは蔵人みんなのスキルが昨年よりも格段にアップした証拠で、みんなの成長をとても嬉しく感じています。
私が3年前に発酵チームを作った時にチーム全体で助け合いながら仕事をするんだとみんなに話した事が今現実になっています。

もっともっと良いチームワークができる様にチームワークって何だろう？をみんなで考えてこれからも頑張ろうと思います。