こんにちは、法人担当の庄司です。
今回はトマトを使った酢料理レシピを紹介いたします。

�� 豚トマきゅうりの酢マスタード
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酢とマスタードの効いた調味液がクセになります。大葉のさっぱり感もアクセントになり、箸がとまらない一品。
レシピはこちら↓
https://iio-jozo.co.jp/recipe/99.html

�� トマトとバジルの酢の物
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「富士すのもの酢」をかけるだけの簡単レシピ。バジルの代わりにベビーリーフを盛りつけました。和風だしの効いた「富士すのもの酢」がよく合います。
レシピはこちら↓
https://iio-jozo.co.jp/recipe/67.html

�� 彩り野菜のピクルス
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野菜を切って「富士ピクル酢」に漬けるだけ。ドライトマトの旨みが特徴です。
1日経てば食べごろで、日が経つほどにしっかりとした味わいになります。食べきれない冷蔵庫の余り野菜を有効活用にも。
レシピはこちら↓
https://iio-jozo.co.jp/recipe/224.html

�� トマトとアボカドのサラダ
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トマトの酸味とアボカドの濃厚な味わい、玉ねぎドレッシングのピリリとした辛みが楽しい一品。シンプルな味付けで素材の味が引き立ちます。
レシピはこちら↓
https://iio-jozo.co.jp/recipe/136.html

�� イタリア野菜の揚げマリネ
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彩りが美しく、食卓が華やかになる一品。
素揚げした野菜に甘酢マリネ液がしっかりと浸み込んで、美味！
こちらはこの夏何度もリピートしました。
レシピはこちら↓
https://iio-jozo.co.jp/recipe/210.html

�� プチトマトのイタリア風マリネ
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湯剥きをすることでマリネ液が浸透し、口当たりがなめらかになります。
冷蔵庫でキンキンに冷やしていただくのが好きです。
レシピはこちら↓
https://iio-jozo.co.jp/recipe/212.html

�� ズッキーニとプチトマトのグリルマリネ
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マリネ液が浸み込んだズッキーニに、果肉のはじけたプチトマトの旨みとにんにくの風味がよく合います。
レシピはこちら↓
https://iio-jozo.co.jp/recipe/192.html

皆さまもぜひとまとを使って酢料理レシピをお楽しみください。