酒蔵の夏しごと

みなさんこんにちは。酒造り担当小暮です。

8月の夏の盛りから9月に入り、暑さはまだまだ感じますが、宮津では稲刈りが始まり蜻蛉やコオロギ、オニヤンマ、秋の虫の姿が見え隠れして参りました。

お酒造りは主に冬にあるので、夏の間は蔵のメンテナンスを主にしています。

そのひとつ、仕込みタンクのペンキ塗り作業！を、先輩蔵人今井と共に8月から進めています。

十数年ぶりのペンキ塗りとのことで、まずは錆び取り作業から。その前に床がペンキと錆まみれにしない為にまわりを養生していきます。

次に古いペンキをヘラでこそぎ落とし、

ペンキを塗り、
ムラがあれば二度塗り、三度塗り、、、

全体がまんべんなく塗れました！
汗がびっしょりになります！

今現在は6タンク塗り終わり。
残り数本やりきりますー！