販売部の庄司です。
蒸し暑い日が続くと、なんだか食欲が落ちて疲れも溜まりがちですよね……。
そんな夏の不調「夏バテ」には、やっぱり「お酢」の力が効果的！
今回は、我が家で大活躍している「富士酢」を使った、夏にぴったりのさっぱり・美味しいお酢料理を5つご紹介します。
1. 秘策いっぱい！棒棒鶏（バンバンジー）
秘策いっぱい! 棒棒鶏
しっとり柔らかい蒸し鶏に、シャキシャキのきゅうりとフレッシュなトマトを合わせた王道のさっぱりメニュー！ タレに富士酢をきかせることで、コクのある胡麻だれも重たくならず、後味さっぱりに仕上がります。食欲がない日でもパクパク箸が進む、秘策たっぷりの一品です。
2. わかめときゅうりの酢の物
わかめときゅうりの酢の物
箸休めにもぴったりな、定番中の定番「酢の物」。 ツルッとしたわかめとみずみずしいきゅうりに、富士酢のまろやかな酸味がしっかり馴染んで最高です。上に乗せた刻みショウガが爽やかなアクセントになって、口の中をキュッとリフレッシュしてくれます。
3. オクラと豚のすっぱいナムル
オクラと豚のすっぱいナムル
夏野菜のオクラと、疲労回復に欠かせない豚肉を合わせた栄養満点の一品。 お酢の酸味を効かせた「すっぱいナムル風」の味付けにすることで、豚肉の旨味はそのままに、驚くほどさっぱり食べられます。ネバネバ食感のオクラが豚肉によく絡んで絶品です！
4. ねばねばトリオのサラダ
ねばねばトリオのサラダ
ひきわり納豆・オクラ・長芋の「ねばねば3兄弟」が勢ぞろい！ のどごし抜群の最強スタミナサラダが完成します。海苔の香ばしさと刻み長芋のサクサク感もたまりません。ご飯にかけても美味しい万能メニューです。
5. 鶏肉とジャガイモの味噌バター炒め（オリジナルレシピ）
ホクホクのジャガイモとジューシーな鶏肉を、コク旨な味噌バターで炒めたボリューム満点の一品。 一見「こってり系？」と思いきや、仕上げにお酢を加えることで、コクがあるのにしつこくない絶妙な味わいに！夏のスタミナ補給に大満足のおかずです。
お酢の酸味は食欲をそそるだけでなく、疲れた身体をやさしくケアしてくれます。 美味しいお酢料理でしっかり栄養を補給して、暑い夏を元気に乗り切っていきましょう！
皆さんも気になるレシピがあったら、ぜひ試してみてください♪
蒸し暑い日が続くと、なんだか食欲が落ちて疲れも溜まりがちですよね……。
そんな夏の不調「夏バテ」には、やっぱり「お酢」の力が効果的！
今回は、我が家で大活躍している「富士酢」を使った、夏にぴったりのさっぱり・美味しいお酢料理を5つご紹介します。
1. 秘策いっぱい！棒棒鶏（バンバンジー）
秘策いっぱい! 棒棒鶏
しっとり柔らかい蒸し鶏に、シャキシャキのきゅうりとフレッシュなトマトを合わせた王道のさっぱりメニュー！ タレに富士酢をきかせることで、コクのある胡麻だれも重たくならず、後味さっぱりに仕上がります。食欲がない日でもパクパク箸が進む、秘策たっぷりの一品です。
2. わかめときゅうりの酢の物
わかめときゅうりの酢の物
箸休めにもぴったりな、定番中の定番「酢の物」。 ツルッとしたわかめとみずみずしいきゅうりに、富士酢のまろやかな酸味がしっかり馴染んで最高です。上に乗せた刻みショウガが爽やかなアクセントになって、口の中をキュッとリフレッシュしてくれます。
3. オクラと豚のすっぱいナムル
オクラと豚のすっぱいナムル
夏野菜のオクラと、疲労回復に欠かせない豚肉を合わせた栄養満点の一品。 お酢の酸味を効かせた「すっぱいナムル風」の味付けにすることで、豚肉の旨味はそのままに、驚くほどさっぱり食べられます。ネバネバ食感のオクラが豚肉によく絡んで絶品です！
4. ねばねばトリオのサラダ
ねばねばトリオのサラダ
ひきわり納豆・オクラ・長芋の「ねばねば3兄弟」が勢ぞろい！ のどごし抜群の最強スタミナサラダが完成します。海苔の香ばしさと刻み長芋のサクサク感もたまりません。ご飯にかけても美味しい万能メニューです。
5. 鶏肉とジャガイモの味噌バター炒め（オリジナルレシピ）
ホクホクのジャガイモとジューシーな鶏肉を、コク旨な味噌バターで炒めたボリューム満点の一品。 一見「こってり系？」と思いきや、仕上げにお酢を加えることで、コクがあるのにしつこくない絶妙な味わいに！夏のスタミナ補給に大満足のおかずです。
お酢の酸味は食欲をそそるだけでなく、疲れた身体をやさしくケアしてくれます。 美味しいお酢料理でしっかり栄養を補給して、暑い夏を元気に乗り切っていきましょう！
皆さんも気になるレシピがあったら、ぜひ試してみてください♪
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